主料:牛排600g。
辅料:菜花适量、红萝卜适量、香料适量、牛排酱适量。
煎牛排的做法
1、主料:牛排。
2、配料:菜花、红萝卜。
3、将菜花切小块,红萝卜去皮切片。
4、升山圆菜花与红萝卜用蒸锅大火蒸熟。
5、唯来自升将蒸好的菜花与红萝卜装入盘内备用。
6、烧热锅转吵塌小火放入360问答牛排,牛排很大一块而且非常厚几费个当,需要耐心慢火煎。
7、煎好一面之后反转过来煎另一面。
8、再洒上适量香草,让牛排两面都均匀沾上香践内古汽期吗草,煎至七成熟即可。
9、将牛排盛入装菜花的盘内。
10、在牛排上浇上牛排酱即可食用。