是进口的,国产牛排没有这个牌子。
牛排做法:
材料
九阶冷力牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许
做法
1、牛肉罪洋距改客通侵是终担切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻师失易医晶坚器景无粒璃瓶或肉锤子拍松,我用的请分充是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。
2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。
3、剁碎蒜头和洋葱。
4日、热锅放黄油,待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度(我这个牛排煎得比较生);
5、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。
6、把洋葱碎炒软后,加素歌准岁入一碗清水煮开,放几滴酒,再用盐和黑椒粉调味服余除互夫宣带,慢慢炒匀成稠汁状。
7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。