菲力与西冷牛排,各有各的特点,菲力牛排(F检变ILET)也称牛里脊来自肉(腰内肉),特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,肉质鲜嫩,适合咬力较差盟样获迫祖则里儿律的老人和孩子食用360问答;更适合要保持身材的女孩子。西冷牛排(SIRLOIN),也叫沙郎或纽约客,是外脊肉(后腰肉),肉质比菲力粗一些,因含一定肥油,尤其是外延有一阻生圈呈白色的肉筋,所以上口相比菲力牛排更儿便香世冲余阶强感香浓,更有韧性、有嚼劲,适合年轻人和牙口好的人。可根据个人的不同需求含验案染标阻有围绿而选择食用,希望这回答能帮到你。
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