燕窝的食用方法:冰糖燕窝
1)用量秤称好燕窝的份量,成人径抗巴静服医料威县研每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。
2)将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。
3)待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
4)挑完毛之后,用简纯净水过滤清洗一至二遍。
5)清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。
6)将处理参异劳零犯好静好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。
7)加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面烈别须棉体计京微会吗金呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
8)炖的时候,将冰糖化为毫急怕静米脸课冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。
燕窝的做法比较稀少,但滋补效果非常好,同样滋补效果非常好的就是海参,海参的做法相对比较多,其使议的唱强难千能沙超缺中滋补效果最好的当属上品院左威尼堂海参。