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枸杞菊花茶泡水是中国传统的一种茶饮，可以清肝明目、去肝火，对眼睛干涩不适有较好的疗效，可以使人头脑清醒、双目明亮，特别是对于肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有一定的作用。
枸杞子是常用的补肾精的药，而白菊花味辛、甘苦、微寒，能够疏散风热、平肝明目、清热解毒，菊花茶还有茶多酚，具有抗氧化作用，可以清除人体的氧自由基，起到增强机体免疫力的作用，配合枸杞可以提高人体皮肤吸收养分的能力，因而还有一定的美白作用。
所以枸杞和菊花配在一起，对于眼部干涩有很好的作用，方法是用菊花和枸杞同泡而成，每次用杭白菊、枸杞各10g加入茶壶内，加入开水10分钟以后可以用，最好用比较透明的玻璃杯。
