宝宝断奶期间是妈妈比较头痛的事情,除了宝宝有暂时的不适应外,妈妈奶涨也会十分辛苦,宝宝断奶后最重要的是如何及时调整宝宝的饮食,让宝宝尽快过度这个断奶期,能喜欢断奶后以外的食物,那么宝宝断奶期间需要哪些食物呢?要注意什么?
蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后研碎,与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟,蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。
虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,
嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。
果羹
将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟,离火加白糖凉后食用,没有琼脂可用藕粉代替。
混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥,番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。
宝宝断奶后要注意饮食的搭配,特别要注意钙和铁的摄取,鱼、肉类、蔬菜、水果都可以每天食用,这些食物可以轮流交换,因为这些食物当中都含有人体中所需要的营养,但由于宝宝胃容量小,要注意食物量的把握,谷类食物每天100~200克为宜,再搭配鱼、肉类、蔬菜、水果等食用。