榴莲煲竹丝鸡
准备材料:榴莲壳、竹丝鸡
步骤:
1、准备材料,鸡洗净砍大块,榴莲壳挖出白色的囊。
2、准备红枣杞子元肉,红枣去核。
3、冷水与鸡一起上锅烧开(不盖盖子)出血水去腥味捞出。
4、烫煲下榴莲囊、红枣、圆肉、姜片和出过水的鸡块。
5、大火烧开盖盖大户烧开,转中小火煲2小时。
6、煲好前10分钟下杞子。
7、喝前下盐调味。
榴莲煲竹丝鸡
准备材料:榴莲壳、竹丝鸡
步骤:
1、准备材料,鸡洗净砍大块,榴莲壳挖出白色的囊。
2、准备红枣杞子元肉,红枣去核。
3、冷水与鸡一起上锅烧开(不盖盖子)出血水去腥味捞出。
4、烫煲下榴莲囊、红枣、圆肉、姜片和出过水的鸡块。
5、大火烧开盖盖大户烧开,转中小火煲2小时。
6、煲好前10分钟下杞子。
7、喝前下盐调味。
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