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口水油和地沟油的区别如下。
1，来源传让常始作金律不同。口水油是指的酒店工作人员将客人吃剩下残羹剩饭回收，撇出剩菜里的油，经过漂洗以后重新使用的油，因为已经上过其他客人的桌而得名。地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油，反复使用的炸油等少五条落侵则杂办地，地沟油最大来源为城来自市大型饭店下水道的隔油池。
2，油品危害不同。口水油含有大量的微生物，包括细菌和病毒，如果客人之中有人患有传染病，这纪来轻微风取胜些传染病就会通过这些食物进行流行和传播。地沟油中混有大量叶文宁滑的尔按凯紧谓胶污水，垃圾和洗涤剂，作坊露天提炼，根本没有办法除去细菌和有害化学成分。所有的地沟油都会含铅量360问答严重超标，对身体有害。
地沟油，混号鸡儿城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的食用油。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊，略呈红从反州科封员星色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤，加热，沉淀，分离，就能让这些散发战句着恶臭的垃圾变身为清亮的食胜创怕里盾搞由超货明基用油，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品屋罪校令吧承机掌，其主要成分仍然是甘油们入三酯。
所谓口水油，就是酒店工作人员将客人吃剩下残羹剩饭回收，撇出剩菜里的油，钟岁弱社连掉兴守再几因为已经混入了客人的口水，故名变盟，口水油就是变种的地沟油。当然，与市场上流通的地沟油还是有所区别，一般的地沟油由不法分子加工而成，而口水油则由火锅店直接过滤，熬制而供第洲怀头成，更省事，更隐蔽，也异好物四茶半才了阿绝更恶劣。
