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水碓磨怎么读独错都临言占牛纪已音：[shuǐduìmò]
水碓磨是一种旧时利用水编换材远过封凯激关女伟力舂米、磨面的工具，其实旧时水磨坊里锋绝迹的磨。利用水碓，可以日夜加工粮食。凡在溪流江河的岸边都可以设置水碓，还可根据水势大小设置多个水碓，设置两个以上的叫做连机碓，最常用是设置四个碓。
水碓的动力机械是一个大的立式水轮，轮上装有若干板叶，转轴上装有一些彼此错开的拨板，拨板是用来拨动碓杆的。每个碓用柱子架起一根木杆，杆的一端装一块圆锥形石头。下面的石臼里放上准备加工的稻谷。
祖冲之也制造了很有用的劳动来自工具。他看银并到劳动人民舂米弦名、磨粉很费力，就必花置章线农创造了一种粮食加工工具，叫作水碓磨。古代劳动人民很早就发明了利用水力着米的水礁和磨粉的水磨。西宏前晋初年，杜预曾经加以改进，发明了“连机碓”和“水转连磨”。
一个连机碓能带动好几个石杵一起一落地舂米；一个水转连磨能带动八个磨同时磨粉。祖冲之又在这个基础上进一步加以改进，把水碓和水磨结合起来，生产效率就更加提高了。这种加工工具，我国南方有些农村还在使用着。
