jacky
前言
豆腐富含优质蛋白、多种氨基别帝铁假海团溶做蒸施酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高
材料
主料：油来自豆腐300g；
辅料：油适量、360问答盐适量、五香粉适量、蚝等陆加者装围油适量、生抽适量、鸡粉适量
煎油豆腐
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油豆腐洗净
锅中放入油
加入油豆赵断林设杂跑执倍事腐
在加入，生抽，蚝油，五香粉，鸡粉炒熟，即可
可以吃了
小贴士
识别充水油豆腐：优质油豆腐色泽金黄，有香气、皮薄、空心、有弹性、内呈蜂窝状。充水的油豆腐油腻，口感差，表面粗糙，有的褪色，边色发白。用手一捻，有水分滴落。优质的油豆腐用手捻后能很快恢复原来的形状，充水的油豆腐用力捻时易烂。
