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可应用于降血压、醒酒护肝、增强免疫。
玉米肽作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物，除具有肽类物质的优良特性，优于氨基酸或蛋白质的直接吸收、溶解性强（在大范围的pH值下均能完全溶于水，无浑浊和沉淀物产生）、稳定性强（初氢美越对热稳定，组分不改变，功能不丧失）、安全性高（天然食品蛋白，安全可靠，无毒副作用）等特性以外，还具有自己所独有的特殊功能。
玉米肽所独有的特殊功能源于它特别的氨基酸分布，通过实验室的检测，发现玉来自米肽的氨基酸分布非常特别，它与大豆低聚肽中各种氨基酸分布均匀的特点不同，玉米肽中氨基酸的分布主要以丙氨酸、亮氨酸和谷氨酸3种氨基酸为主，这也就注定了玉米肽拥有以下与大豆低聚肽不一样的特殊功能。
扩展资料
玉米低聚肽（慧镇塌玉米肽）具有可靠的安全性。玉米360问答肽具有多种生物活性，如前圆抗氧化、抗高血压、增强免疫力、抗疲劳、保护肝脏等。值得注意的是，动物和人体试验发现，玉米肽还具有一个重要的、而又不同于其它食物性低聚肽的功能特性——醒酒作用。从而保护肝技脏。
玉米肽具有类似短适令队假云正去益样SOD（超氧化歧化球酸酶）的抗氧化作用，对超氧阴解领离子自由基和羟基自由基有强烈的清除作用。因此玉米肽不光对肝脏具有保护作用，还能映来除连散护陆怎出足乙提高身体旅猛的抗氧化能力，帮助人体从内而外地延缓身体的衰老。
参考资料来源：百度百科-玉米低聚肽粉
参考资料来源：百度百科-玉米肽糙米胚伯芽片
