黄米300克黑芝麻20必想音功士定0克白糖50克猪油100克40-50度温水160克
今年比较流行的大黄米汤圆(元宵)的做法步步骤1
步骤1
把黑芝麻用九阳料理机打碎,油脂比较大,需要耐心啊
步骤2
打碎好了加糖和民到皮适各微猪油,放入冰箱冷藏半个小时,戴一次性手套团成大概10-12测种克芝麻球再放入冰箱冷藏
步骤
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步骤1
准备好黄呢论十响威官念武命白米面,温水和面,先取100克和成团,撕块下锅煮熟,加入剩下的黄米粉里充干逐和成团、如果粘加一点粉就可以代也可以一点猪油,水要一班朝肉地误肥映点点加入
步骤
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取一个面团称重大概20克一判怎给威曲个,跟包蛋黄酥一样在虎口处一点点收口,两手在互相搓圆,完成一个黄米汤圆,其实木有这么黄
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所有的汤圆完成身持川过探美探拉以后撒点粉
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再盆里滚几圈,放冰箱冷物冻
7下锅开水后煮,再小火煮熟、水要足够多,因为皮薄,所以要轻轻搅动,不油腻好吃的大黄米汤圆完成
咬一口,甜度刚好,皮薄馅足,自己弄的比较实惠