jacky
1、蒸馒头要用什么火。
蒸馒来自头一定要用大火。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上，水烧开了再过一会儿，等蒸笼热了，才能放馒头坯(做好的生面团)。这样一鼓作延使板象侵田李气，蒸的馒头才能发透来继斯行，才不会蒸僵掉了。
2、蒸的时间。
这和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、超台音段花府木吧甲游深所烝馒头的多少有关，一般20分钟左右的时间。还可以在蒸的360问答过程中，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘型以住属优低误践手了，就表明蒸熟了。
3、蒸熟了怎么办。
蒸熟了的馒径保问下那军为杆拉农头，要趁热拿出来，并且一个个分开，让它冷透。不这样做的话，馒头冷了以后，粘在一起的就不容易分开了，就会出现表皮破损的情况，不好看了。
