前言
。牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料360问答、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮采古茶上真培打验达信苦到入味。做好以后最好吃的就是那个辣椒。
材料
主料:牛肉260g;
辅料:油260g、盐10g、味精65g
安徽牛肉板面
1
放入锅内,牛肉,鸡油,猪头,滑皇消车块项德色拉油
2把牛肉,煮到8成熟,切3-5厘米的颗粒状
3炼制好油,放入我们装备好的调料
4炸制辣椒,做法。放入这高菜沉升油锅内,8成热的油
5做好的成品油。放入我们装备好的大料
6放入盐,味精,鸡粉,等
7和面,放入碱。盐。
8调制,卤品
9我们做好的成品效果。
10各种好吃的牛肉板面,希望对大家有所帮助,助大家早日学习到好吃的牛肉板面做法
小贴士
做安徽牛肉板面需要很多种材料,下很多的功夫学习