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香椿芽怎么保存才新鲜

香椿芽怎么保存才新鲜

可用盐水把香椿洗净,再焯水晾干,包裹保鲜膜放入冰箱冷冻即可。

盐水洗净

把香椿芽用盐水洗净。

剪侵忌掉芽梗

把香椿芽梗剪掉。

焯水

再热水焯一下。2分钟左右。

捞改总驼出

焯好后,捞出备用。

晾干

捞出后摊开,自然晾干。

裹上保鲜膜

再用保鲜膜包裹,放到冰箱里保存可以存放一年不变味茄光。

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