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盆景技艺（英石假山盆景技艺），广东省英德市传统美术，国家级非物质文化遗产之一。
英石假山盆景主要有山水式、旱山式、树附石式、石附树式，造型主要有峰、峦、岭、峡、崖、壑、岛、矶、嶂、岫、岑、渚等。传统英石假山盆景技艺擅长鉴石用料，用料不多，有的一石成景，有的三五件造成。盆景经挑选假山构件，洗刷修整，以水泥、细沙、黄糖、黑墨等拌浆，按设计搭配粘贴构件等工艺程序制作而成。
2008年6月7日，广东省英德市申报的盆景技艺（英石假山盆景技艺）经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录（编号： Ⅶ-94）。
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