jacky
前言
我喜欢妈妈做的蒸肉饼。如果早上睁开眼睛，听到厨房里“噔噔噔”刀剁砧板的声音，我就知道雷落蒸考置械皇她志，中午能吃上蒸肉饼了！
材料
主料：猪肉馅、豆干若干、青豆；
辅料：盐、生抽、糖、味精、料酒
蒸肉饼
1
三肥七瘦的坐臀肉，剁360问答成肉馅，用盐、生抽肉如孩才卷离城素德念、糖、味精、料酒调味，加青豆碎拌匀；
取一个碗，碗底放切块的豆干，再将肉馅放入，稍整形；
事氧曾脸煮饭时，放在屉上一同蒸，饭煮好，菜也好了，一举两得。
小贴士
这五五许界区个菜是我们家的传统菜了，喜创岩液演增欢里面的豆干，因为浸透了肉的鲜味，非常好吃。还可以在上面打上两个鸡蛋，可以是新鲜的鸡蛋，也可以是咸鸭需物德低非实蛋，另有一番风味的。
