首先有一点是需要理解清楚的，那就是：一切“酶”，都是起到催化作用的，有活性的催化剂，在体内一般是不会水解的。
那么区别由此可见；蛋白质水解酶，是一种催化剂，而蛋白质水解产物、是需要酶进行催化的（在体内），并且可以为人体利用。
注：蛋白质是人体最后的储能物质，只有当脂肪完全氧化分解供能之后，才可以分解。换句话说，也就是人快不行了，蛋白质才会分解。
蛋白水解酶与蛋白水解物有什么区别
jacky
2023-08-10 01:11
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