生的土豆汁有毒。
100克熟土豆汁所含营养成分是:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,工大步团决磷15~40mg极,铁0.4mg~0.8则松某罗积mg,钾200~340mg阿,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黄素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg。
生土豆汁含有一些有毒的生物碱
生的土豆汁有毒。
100克熟土豆汁所含营养成分是:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,工大步团决磷15~40mg极,铁0.4mg~0.8则松某罗积mg,钾200~340mg阿,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黄素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg。
生土豆汁含有一些有毒的生物碱
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