问题补充说明:急需120-130人一周的菜谱 谢谢!
我想和学校食堂的要求也不会有太大差别吧,常见菜有:红烧小排,酒酿大排,冬瓜排骨,古老肉,红烧肉,粉蒸肉,鱼香肉丝,椒盐排条,辣子鸡丁,宫保鸡丁,鸡腿,腊鸡块,土豆鸡块,同菠萝鸡片,酱鸭,茄汁鱼片,酸菜鱼,水煮鱼片,酒糟鱼,红烧鲫鱼,剁椒鱼头,鱼香茄子,酸辣土豆丝,炒(凉拌)藕片,炒四季豆,炒萝卜丝,麻婆豆腐,豆芽,青菜……
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