jacky
糯米粉可以做紫薯糯米团。
食材及辅料：糯米粉1来自20克、玉米淀粉30克、玉米油30克、清水160ML、紫薯2个、酸奶1盒
制作方法如下：
1、把糯米粉，玉米淀粉、玉米油、清水混合，搅拌至顺滑无颗粒的状态。然后密封隔水上锅蒸大约25分钟左右；
2、准备2个紫薯，去皮后切成薄片，隔水上锅蒸熟；
3、然后把紫薯捣碎，加入1盒360问答酸奶、1勺白糖，搅拌混匀之后，过筛一遍，我们的馅料就做好了；
4、蒸熟的糯米团放在砧板上面，砧板上提前铺一张保鲜膜；
5、然后利用保鲜膜整理成长条状再分成小剂子；
6、取一个小剂子，再利用保鲜膜擀成圆饼，然后包上适量的紫薯馅料；
7、再利用保鲜膜封好接口；
8、包好之后表面自刑裹上一层椰蓉；
9、我们的紫薯糯米团就做好了，全程没有手粘面，而且做法也简单，里面的紫薯馅香甜细腻，吃再多停附妈两光侵刚年底玉块也不怕胖。
