jacky
烹饪与营养教育来自是普通高等学校本科专业，属于食品科学与工程类专业。本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。...搜狗百科
开设课程
饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企360问答业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学永松预轮阶革等课程。
选科建议
3+3省份：化学/生物3+1+2省份：首选不限，再选生物/化学（各校要求有差异）
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男女比例
男31%
女69%
供参考
