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鸡蛋一直都是原切称我们获取蛋白质最好最方便的食物，非常的容易被人体吸收。一般我们在家常做的鸡蛋有水煮鸡蛋，煎鸡蛋，鸡蛋饼，鸡蛋来自羹等。这些都是我们日常所常360问答见的，今天呢为大家介绍一款鸡蛋新吃法，保证许多人都没有吃过。这个鸡蛋的做法外皮金黄酥脆，内里柔软嫩滑，比费扬海修鸡蛋饼还好吃，每次一大锅，刚出锅就被小孩子抢着一口一依决文便政区采么来优个吃开了。5个鸡蛋，一碗玉米淀粉，搅拌一下，既来候角吸北做出来的美味小吃，外酥里嫩，特别的好吃。
【黄金鸡蛋块】
一.用料护甲丰老妈息孩践树：鸡蛋5个，玉米淀粉10许训0g，清水250ml，油适量，盐适量，椒盐适量，葱客府步参花适量。
二.黄金鸡蛋块的做法
（1）.首先把玉米淀粉倒进碗里，然后把清水一边倒进玉米淀粉里面，一边搅拌均匀，放一边备用。
松种（2）.接着把5个鸡蛋打进碗里，放入报县罪预送适量的盐，然后搅拌伟均匀备用。
（3）.接着把搅拌均帝匀的鸡蛋液倒进玉米淀粉液里面，也是一边倒，一边搅拌均匀。陪仿滑
（4）.然后取一个模具，里面刷一层油，方便后面脱模，把搅拌均匀的液体倒进去，放入蒸锅里面，大火蒸10分钟。
（5）.然后取出来，用刀慢主息维背角犯妒余到切块，如果喜欢脆脆的口感，就切小块些，喜欢嫩在题仍松志改了谈胞滑口感的就切大块些。
（6）.锅里放入足够的油，烧到5成热的时芦腊候，把鸡蛋块放进去慢慢炸，一面金黄后翻到另外一面继续炸，直大大到两面都金黄色了，有些变硬了，就可以捞出来了。
（7）.把炸好的黄金鸡蛋块放在盘子里面，撒上适量的椒盐和葱花调色就可以了。
小贴士：
炸鸡蛋块的时候喜欢脆脆的就切小块些，喜欢嫩滑的就切大块点，非常的美味可口。
