餐饮服务员工作内容有:
1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。
2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,久套减难间红保证各种用品、调料的清洁和充足.
4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务量触配盾乱审处跳径雨。
5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价谈空刚劳意切病端多、掌握菜品、饮料知识和各触战角派杆片服务操作技巧。
6、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
扩展资料:
餐饮服务员职业要求
1、犯马集几良赵容之基本素质:有责任感和基本的职业道德及减半任较服甚态及型苦良好的纪律素养。
2、自然条件:身体健康、仪找杨结两八落差渐验短苏表端庄大方,性格温和,情绪稳从长夫从井定。
3、文化程度:具有高中或旅游职业高中毕业学历。
4、外语水平:对外酒店或饭店木,要求具有初级餐厅服务英语会话能力。
5360问答、工作经验:有1年餐厅工作经验,掌握餐厅服务程序。
6、特殊要求:处事灵活,眼明手快,机智灵活。具有熟练的服务技巧。
参考资料:餐饮服务员—百度百科