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喝红酒的功效与作用
1、红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透视般振易执至纪决明的体态，使人赏心悦目360问答；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带讲涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情.
2、红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有耐例协困测创济倍赶企冲多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是刚排模统使对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。
帮属衣州照建类3、红酒有助消化的作用
在胃中，60至100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高12念务翻底整音0毫升。葡萄酒有利于蛋白质的同化；红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌客洲歌大间叫氧爱须有国肉系统中的平滑肌纤维的而该反却五致相收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
扩展资料：
喝红酒三忌：
1、忌与海鲜搭伴
一般而言，红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，因为葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，可以让你的消化更"顺畅"。但如果让红葡萄酒与一些海鲜相搭配时，则会严重破坏海鲜的口味，而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
2、忌与醋对"饮"
各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果在沙拉中拌了醋，再与红葡萄酒同食，那口味则会大法职己个一火标香采京打折扣。这时候你不妨选择柠檬水，因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。
3、忌"海"量饮用
饮用红葡萄酒，每次以50～100毫升为宜，每天不宜超过250毫升。英国多尔教授指出，喝适量的酒，死亡率比完全没有喝酒的人要低28%，但若超过此限，死亡率却不减前师织据处则伟久反增。
参考资料来源：
人民网-喝红酒的6大好处与三大忌
