1、平时用百祖香果泡水时,一定要把它的外壳去掉,因为百香果的外皮虽然含有大量膳食纤维和木质素,但它质地很硬,如果直接用它泡水,不利于它营养成分的析出,而且会影响百香果泡水以后的口感。
2、把百香果的外壳去掉以后,会发现它的精二判块部责住固本终度果肉中有大量的籽存在,石难论那得但这些籽也可以食用,平时大家用百香果泡水喝时千万不要把它的籽去掉,因为百香果籽的营养价效值特别高,而且泡水时把它的籽放进去还能让泡好的百香果茶口感更为独特,滋味更加诱人。
3、百香果泡水喝时水的温度也要控制好,百香果中含有大量的果酸,平时用它来泡水时一定不能用开水冲穿派肥静泡,因为开水温度较高会让果酸的正向电离加强,会让促进大量氢迅晚离子产生,这种情况下人们会感觉用百香果泡出的水味道特别酸,感觉一些也不印根跳祖洋降左坚践想好喝。
4、百香果泡水时还可以加入适量蜂蜜调味,而它的正确做法是把百香果洗净以后,从中间切开用干净的小勺把百香果的果肉挖出,放到干净的杯子中,再加入蜂蜜调匀,然后充入50度左右的温水,用小勺现次调匀以后就是自制的百香果茶,尝一口味道酸甜可口,感觉特别好。