定胜糕寓意吉祥,含有安居乐业、欢天喜地的意思,所以每逢当地民间祝寿,建屋和乔迁等喜事,一般都要备用此糕,这个习俗一直流传至今。
定胜糕的由来:定胜糕是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。另一个传说是南宋定都杭州后,岳飞樱纤为保护国土多次领军出征,杭州百姓沿途都会送上定胜糕,盼胜利归来,这便是岳飞与定胜糕的真实故事,流传千年;南宋文献《梦粱录》亦有并颂培相关记载。
定胜糕是南宋时百姓为韩家息座生军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。另一个传说360问答是南宋定都杭州后,岳飞为保护国土多次领军出征,杭州百姓沿途都会送上定胜糕,盼胜利归来,这便是岳飞与定胜糕的真实故事,流传千年;南宋文绝唯献《梦粱录》亦有相关记载。