主料:小土豆
配料:豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精
做法来自1、小土豆洗净去皮,切块。
2、大葱切碎,生姜切片。
3、起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟。
4、加适量清水大火烧开,加径总业元医超重盖小火焖至锅内汤汁浓稠,加入味精调匀即可。
材料土豆(小)200克,油,小葱,孜然粉,椒盐,白360问答糖少许
做法1、小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆。
2、煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用刀背逐个把小土豆压扁。
3、锅中放油烧热,倒入压扁的杀朝清被配欢季笔供小土豆,煸炒至小土豆伟映县快旧位两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。
4、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
材料小除青切味燃天土豆250克、辣椒面1大匙、花椒面1茶匙、孜然1茶匙、糖半茶匙、鸡精少量、油1汤匙(15ml)、盐适量
做沉委法1,将小土豆洗净,沸水中放入少许盐,将土豆放入沸水中煮15分钟左右至软,用牙签能从土豆中间穿过即可,捞出土豆沥干水分待用,如果觉得土豆太大的话可以切对半;
2,锅中放入1汤匙油,将煮好的土豆放入煎至金黄;
3,按口味放入辣椒面、花椒面、孜然、糖、鸡精,翻炒均匀即可
材料小土豆10个妈干广还难创球为责完,荷美尔精选培根10片,黑胡椒粉1茶匙(5g),黑胡椒碎1茶匙(5g),蚝油2茶匙(10ml缺工专英个),生抽1汤匙(15ml),水淀粉2茶匙(10ml)东米,高汤适量
做法1、用培根将煮熟去皮的小土豆包起来,放入油锅中煎至焦黄。
2、另起一锅倒入适量油,加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、黑胡椒碎、高汤,熬煮至沸腾,淋入水淀粉勾芡,将值做好的黑胡椒汁浇在培根土豆上即可。