高钙的食物有:牛奶、蔬菜、豆制品、海带和虾皮、动物骨头。
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且来自牛奶中的钙质人体棉呀杀更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是360问答良好的钙来源。
2、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜攻斯构真杀织穿传等每100克钙含量也在150文难肉毫克左右。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。吧曲耐觉皇接政500克豆浆含钙120毫命克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
4、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25数评克,就可以补钙30欢乱史学失点似山兴0毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
5、动物骨翻固践课左操限头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收湖田积车都而,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
注意事项:
1、补钙不是越多越好。许多建过客敌细农右境逐交很老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的建课菜抗川降映反骨骼就越多,颤颂春其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。
2、补钙不能治好骨质疏松。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。女性在绝经以后5—10年,男性在65—70岁一般都会茄耐出现骨质疏松。年人大量补钙并不能逆转骨量减行顶易镇降概著都非立少的趋势,也不可能治愈骨质疏松。
参考资料来源:人民网樱数——什么蔬菜是高钙品种老人补钙常吃5食物