问题补充说明:我想在家自己做爆米花,大家知道方法吗,要简单一点的,谢谢
教您巧克力爆米花怎钢项么做,如何做巧克力爆米花才好吃首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好!
开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化。
用筷子不断的东慢能冲督推倒球紧搅动,直到奶油融化,准验活备放入巧克力。
巧克力放入,细八技移筷子要不停的搅动,让巧克力融化。
奶油完全融化,巧克力还未完全化开。
搅和差不多了!
放入玉米粒,不要放太多,在锅底铺一层就可以了,放进去搅拌一下,接着放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停的搅拌,直到听见有“砰砰“的培准温帮你刑攻爆炸声,玉米在锅里开始爆出花了!
这时盖上锅盖,把火关水讨责两王年小,锅盖一定盖严,不要漏气战,火大了,糖就糊了。关小火之后,还要不停的摇晃锅,避免沾锅,这时里面就跟放鞭炮一样,噼里啪啦的响。
当炸裂的声音越来越小,越来越少的时候,差不多能闻到香味了,这时候把火关上,不要开盖,等声音完全没有,玉米全都炸开之后,打开锅盖,呵呵!还冒着烟呢!
巧克力爆米花的德层策几制作材料:主料:玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。
方法一
一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米话食秋灯油践落粒,都是1:1平铺在底部!取星高许色万短象(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅原组地刚再万益脸花问后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以往爆米花中放入糖,喜欢可以多放,(不可早放,油糖加热会焦的很快)就完全盖好锅盖,不么决度罪巴流紧历然全都飞出锅外面了,呵呵!然后可以听到不断有迅速爆开的声音,当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟,不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花,也可以让余热再把未爆的爆开,然后就开锅盖罗。注意:当声音放慢就要离火,千万不要不舍得下面没有爆开的,不要在火上岁停留太长时间,这样就会全糊的。
方法二
微波炉、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上值款治面(最上层,最后洒),最好不要浸在油里,容易焦,都是1:1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火。