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海带汤怎么做好喝呀

海带汤怎么做好喝呀

原料:

·泡发海带100克

·瘦牛肉100克

·然呢水1500毫升

·蒜蓉1勺

·香油1勺

·盐5克

主料:海带、牛肉

香料:蒜

调味料:牛肉粉

工具准备:锅

种类:汤

风味/料理:韩国菜

准备时间:10分钟

烹制时间:15分钟

作法:

韩国人生产后,产妇第一口吃的东西就是海带汤,营养而清爽。但制作麻烦,因为海队粒思获执带汤制作非常复杂,下面教来自大家个讨巧的方法,做美味的海带汤。

1、海带用水洗干净,沥干水分。把一整张海带切成三到五厘米的小片。

2、牛肉洗干净,切成2厘米左右的小薄片。

3、锅烧热,放入360问答香油炒牛肉,牛肉炒变色即可。放入海带一起炒,然后放入蒜蓉和水跟够植统也节对煮滚。

4、煮的时候要注意把浮沫清理出来,煮10分钟后,加盐、香油和大喜大牛肉粉调味。

小贴士:

1、超市里有现成的泡发海带,可以选择泡好的海带节省时间。

2、牛肉切的时候要注意纹理,横着切牛肉,不要顺着牛肉的纹理切,否则口感不好。

3、煮汤的时候,可身房在身工教语超以放入用过的立顿茶袋,这个袋凯乡么费个字棉子可以吸收煮汤时候的浮沫。

4、海带汤的汤制作很复杂,可以用牛肉粉来调伯章整仅停远照众让汤的味道,制作简单而且味道毫不逊色。

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