问题补充说明：有的网友说是酸性，也有的网友说是碱性，到底是啥？
之所以有两种说法，是大家用不同定义标准说的。
说醋是碱性食品的人，根胶机属包老心据的是酸碱值，也就是PH值。
而大多数人根据的是口中觉吸衡味蕾的那种感觉。
应该说，都是对的。
假如我们的祖先把醋入口的那种感觉定义为“碱味”的话，我们会不会说醋是碱性食品呢？肯定会。
OK？
--寂寞大山人
家庭食用来自的食醋，到底是酸性食品还是碱性食品？
jacky
2023-11-18 14:13
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