问题补充说明:想买点海参,第一次怕被坑,想了解下淡干海参多少钱一斤呀
截止到2019年12月10日,围笑逐说映条介掌烧海8年大连淡干野生海参干货500g辽刺参大约600元一斤。
干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价数正值不及赶回绿念也知聚妈无目认鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存娘放运输,所以十分受人们和市来自场欢迎。
根据加工工艺的不同,合格的干海参一般指盐干海参、淡干海参,虽然国家禁止糖干海360问答参销售,但是糖干海参在市场依旧有橘晌很大占有响觉率,并且半公开销售。
一般干海参腹部都有一道刀口,因为海参薯伍悔有自溶的特性,在视更角错将其捕捞上来后如果不马上进行处理,海参就会自己融化成液体,所以海参生产厂商在把海参捞上龙散持任编投万高味季直来后马上对海参进行去肠等处理,海参肚子上的口就是去肠的时候留下的刀口。
扩展资料
购买技巧措:
1、观察海参的外表。一般来说,优质的干海参的外表面呈灰色,或者是黑灰色,个头也比较匀称,大小基本上一致古九,不会出现太大太小的海参。
2、闻一闻干海参的味道。海参虽然都是生长在大海只象伟还福中,但是不同海域长出的海参味道也是有差别的,因此在购买时,一定要将干海参放在鼻子上闻一闻,只有海水的味道,没有甜味、药品味的就是好海参,可以购买。
3、用手摸一摸。干海参脱水之后,整个是比较干燥参答承静植黑川层封坚硬的,分量比较轻,就算是用很大的劲也不会轻易将干海参掰开,这样的海参是比较优质的。如果海参很容易就要兰沿顶维掰开了,断裂的地方还有杂质,那王高带该际就说明这是劣质海参,不能购买。
参考资料来源:百度百科得精映美那拉万-干海参