木耳2113炖水鸭做法材料材料：鸭一斤左右、风萝卜、黑5261木耳小半袋、泡海椒4102、泡菜水一碗、花椒1653、干海椒少许、老姜。做法制作方法：1、先将土鸭清洗干净，撒上料酒备用；2、木耳用开水发开，风萝卜切成小段待用；3、锅中倒入油热至六成后，放少许花椒和干海椒爆香，捞起干海椒后，倒入土鸭大火爆炒五六分钟，盛盘待用；4、锅中剩油，下风萝卜和泡海椒、老姜爆炒，出香味后倒入泡菜水，待锅中煮沸后再下木耳翻炒五六分钟后，加入适量的水，大火熬制十分钟后，再倒入炒好的土鸭，用砂锅炖至2小时左右即可！
木耳炖水鸭母做法
jacky
2023-08-31 12:48
阅读 425
