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这款同样带着贵族气质的鸡尾酒毫不逊色于昨天我为大家分享的那款“金色凯迪拉克”。 如果要比资格，“黄金梦”是最早的一批经典传统鸡尾酒大军中的一员，比“黄金凯迪拉克”的历史要悠久许多。 “黄金梦”，又名“金色梦幻”、“金色梦想”，同样也是用加利安奴作基酒，但辅料却是橙汁和带有浓郁香橙味的君度酒以及牛奶，所以也就从整体上决定了“黄金梦”的口感是以柳橙类水果的果味为重。但同时，因其主要的色泽和口味还是受基酒加利安奴的影响，所以橙味和奶味是次要的，和“金色凯迪拉克”比起来，可以说各有千秋。按照中国的传统民俗文化，黄色从古代起就代表着皇权至高无上，代表皇帝，所以也就赋予了这两款金黄色鸡尾酒浓郁的贵族气息，使人一看就感到充满朝气、阳光、高贵典雅！不得不说是“金黄系列”鸡尾酒中首屈一指的代表，这两款酒从诞生以来很受饮客欢迎，经久不衰。下面我为大家简单介绍下“黄金梦”的调制方法。
先将酒杯冰杯。冰杯方式主要有几种：一是在酒杯内加冰块进行“溜杯”处理；二是提前将酒杯放入冰箱里降温，三是在杯内加冰水混合物。关于酒杯的使用以后我会专门为大家写一篇文章分享。调酒壶加冰块。
打开调酒壶上部壶盖和中部的过滤器，底部（壶身）加冰块。
按照“先辅后主”的原则用量酒器依次将原料量入调酒壶内加盖后，摇晃12—15下，将混合液倒入杯中完成。
