jacky
问题补充说明：大家都知道母鸡汤是很有营养的，但是要怎么做？或者添加什么材料才能使汤味道更有营养，也更鲜美？
用砂农场锅煲汤，
主料：母鸡1200克
辅料：冬笋150克,油菜心150克,火腿50克
调料：盐1标强息丰维欢剂0克,料酒15克,大葱15克,姜10克
做法：
1.鸡摘净茸毛，开膛、去内脏，洗净；
2.继北义古夫重锅放在火上，加入适量凉水烧正练短干开；
3.放入鸡，稍煮一会儿，捞出，洗净血沫；
4.冬笋切成唱能威苏即评析3毫米厚的片；
5百讨本.油菜心洗净剖开，切成6厘米长的段；
6.火腿切片，整齐地放在盘内；
7.鸡放进大砂锅内，加足凉水，再加入歌液罗料酒、葱段、姜片，放在中火上烧开后，撇去浮沫；
8.盖上沙锅盖，转小火烧2小时，加入精盐、冬笋片，再烧45分钟；
9.当鸡肉酥烂入味，拣去葱段、姜片，加入油菜心，烧透后，放上火腿片即处成。赶快试试吧，做一道属于你砂锅母鸡汤。
