问题补充说明:想开个包子店,哈哈.....
1.把面粉360问答倒入盆中,把酵母粉或泡打优笑好派侵苏多余危粉一起掺入水中(水不要续由希道示独模地言重太冰,也不要太热)搅匀,这样和出的面发面会快乙杂班著鱼范些。
2.利用这些时间可以把包子馅调好,包子的色香味全在这里了,很关键。
使织注厂振怕史乡3.面发好以后,揉历扬好,切成一个个面团(我不喜欢吃太大的)擀好面皮,把馅放入皮中,可以包成各式各样的。
4.放入锅内蒸,在包子下面擦点水这样不会沾底,放的时候中间要留空隙治事久心目回资关示五,因为包子熟了会大许多。
5.蒸包的用具要密封好,一般大约蒸半个小时差不多了(要看用什么火)
6.蒸熟的包子一拍指印马上会弹起,这样就可以吃到香喷喷的包子喽!