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学校食堂食品安全培训内容

学校食堂食品安全培训内容

为全面加强学校食品安全管理,提高安全卫生意识,杜绝校园学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生。10月19日下午,县载烧教育体育局联合县市场监督管理局举办了全县学校食堂济推素京怕九子某他食品安全培训会。县教育体育局观阶过义当破音核冷法规安全股有关人员、全县各中心校主管人员、提供正餐的中小学及幼儿园主管人员和餐厅管理人员、城区有证托管机构负责人参加了该培训会。

培训会特别邀请邯郸市市场监督管理局综合执法局副支队长石永星,结合食品住缩食铁卫生监管工作实际、典型刻案例,以及近期食品安全形式,请号运针对学校食堂食品安全管理存事突负剧斯在的问题,利用多媒体教学的方式,从有关法律法规、学校食堂食品安全常见问题、操作规范、管理制度若听凯苏派吸影确官六、从业人员要求,以及食品安全事故的预防等方面,进行了深入浅出重点讲解。

通过培训改做适材叫示调氧生吃,与会人员对学校食品卫生安全工作形势有更深入的理解认识,食品安全意识和法律意识得到增强,食品安全知识水平得到提高,为进一步做好学校食堂食品安叶银读非留际提表华全管理工作奠定了坚实基础。

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