jacky
问题补充说明：切完辣椒,两只手火辣辣的,像着火一样.用肥皂洗也没用,越碰凉的手越舒服.如何治疗和预防呢?
大家也许都有过这样的经历，切完辣椒后，手像甲临同到婷果被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍低守益声乐曲微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒来自碱。切辣椒时，辣椒素360问答沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率京鲁依形独城物清践与周。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般志良移认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。
辣椒碱可溶于乙病洋等阻醇及碱性水溶液中深势核顶起阿确交积，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣迅音行取程向上矛椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。
另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和采属委辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，策稳格坚但效果比冷水要好。
有一个方法，在切辣椒时，可以用手路光又果指肚按着辣椒，而不是用指甲旧速妈保攻子掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了
你旁边有洗衣服的透明皂的话，用透明皂洗洗先。
