1
材料：桂鱼（已洗净）、姜丝、葱段
2
将已洗净的桂鱼放在案板上用刀正反划上几刀。
3
放入盘中，加适量的盐。
4
抹匀，腌制片刻。
5
接着，加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
搁入姜丝。
8
然后，放入蒸锅里。
9
盖上盖，上锅蒸至7——8分钟。
10
开盖，取出。
11
最后，搁入葱段。
12
锅置火上，倒入适量的烧热。
13
浇上热油，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜
葱油桂鱼
jacky
2023-07-25 00:35
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