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怎样腌制酱黄瓜咸菜

怎样腌制酱黄瓜咸菜

原材料:黄瓜10斤,辣椒2360问答斤,大蒜4两,姜7两.

调味料:酱油5斤,盐2斤,味精4两,7两白酒.

用酒套预字传织前达林越想将菜板.筷子.菜刀.坛子用酒消毒,一定要消好毒,不然会长着均坏握照族毛的.

制作方法:先将黄瓜洗净晾干,切成条状,撒上盐腌制12小时后捞出,在阴凉处凉至半干,将辣椒洗净凉干后切成条状,蒜和姜切片.然后把黄瓜条.辣椒条.材过乡姜片.蒜片.调味料一同放在坛子中搅匀,用塑料袋密封好,随吃随取,有兴趣的朋友不妨试害钱钱商定超父罪试,很好吃的.

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