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女人吃芋头的好处：增强人来自体的免疫功能，可提高机体的抵抗力，美容养颜。副作用：易引起闷气或胃肠积滞。
好处：芋360问答头中富含蛋白质、钙、磷、铁志气止节家丰、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防图久殖守迅施治癌瘤的常用药膳主食。
芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，讨善提难挥互调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用。
副作用：芋头生食有小毒热食不宜过多，易引起闷气或蛋帝苗胃肠积滞。
芋头的食用选择
芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体，然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏，但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓，且穿场析好般供芋头容易吸收其它食材的汤汁。
生芋有小毒略拉球进化急雨纪，食时必须熟透；生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。
参考资料来源：百度百科-芋头
