jacky
酸辣肚丝汤的做法详细介绍菜系及功效：私家菜补气食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱胃炎食谱
口味：酸建宜辣味工艺：烧酸辣肚丝汤的制作材料：主料渐损左攻范：羊肚200克
辅料：玉兰片50克,木耳(水发)25克
调料：香菜15克,反爱胶息项校双及植物油100克,味精2克,淀360问答粉(豌豆)50克,大葱15克,姜15克,青蒜25克,料酒25克
酸辣肚丝汤的特色：色泽殷红，汤香酸辣，肚丝软嫩，冬令佳肴。教您酸辣肚丝汤怎么做，如何做酸辣肚丝汤才好吃1.羊肚切丝，玉兰片，木耳切丝后用开水氽透。
2.炒锅添油烧热，下高调煸香，放肉汤烧沸，下肚丝、料酒、精盐、味精、撇去浮沫，加淀粉，泼醋入碗，撒胡椒粉，蒜苗，芫荽，淋香油即成。
