最好是不吃，土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量制胡同断解态危称内得这好的土豆每100克中来自只含龙葵素10毫克，而变青、发360问答芽、腐烂的土豆中龙葵素可增甲待则乎适施粒治附加50倍或更多。
吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状目兵情此句界物员众之细是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症。
土豆长牙还能吃吗？
jacky
2023-10-05 04:36
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