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甘油三酯偏高说明体内的血脂升高。
该情况可能是平时生活摄入的油脂食物过多，而代谢比较少，所以导致血脂在血液中淤积，引起甘油三酯增高。出现这种情况，治疗首先是控制饮食，要少吃油腻的食物，最好以素食为主，减少油脂食物的摄入。
其次要注意多锻炼身体，通过身体锻炼促进体内脂肪的消耗。
另外，如果是严重的甘油三酯增高，可以使用降血脂的药物进行治疗，例如服用降脂宁胶囊、辛伐他汀片等。甘油三酯增高容易导致动脉硬化，容易诱发高血压等，严重的还有可能会引起心肌梗死、脑梗死等疾病，所以要及时治疗。
甘油三酯是人体的主要储能物质，将根据身体的需要进行分解。大多数组织可以利用甘油三酯分解产物来提供能量，同时，肝脏、脂肪和一些组织也可以合成甘油三酯并将其储存在脂肪组织中。
虽然甘油三酯具有多种生理功能，但过多的甘油三酯会导致脂肪细胞功能的改变和血液黏度的增加，增加冠心病的风险。
此外，血液中过高的甘油三酯也会导致急性胰腺炎等疾病。
高甘油三酯容易导致血液增厚，沉积在血管壁上并逐渐形成小斑块。
血管壁上的这些大量沉积物会逐渐扩大面积和厚度，减小血管内径，减缓血液流变，从而加速堵塞血管的过程，严重时会妨碍血液流动。
阻塞物的脱落也会导致血栓形成，这对人体比较严重。
发生在心脏可导致冠心病和心肌梗死，会导致中风和脑卒中，会导致视力丧失和眼底失明。
