jacky
家里剩下一些麦片了，快过期了，剩下一些蔓越莓，也开封了，想想今天没有零食了，就做了这个干果蔓越莓麦片饼干。
麦片称重
黄油称重，隔水融化
细砂糖加入麦片
红糖称重
红糖容易结块，记得压一下，免得结块把白糖糖和红糖一起放入麦片搅拌均匀
把干果在扔进去搅拌
小苏打二分之一勺，
加入盆里
面粉称重
面粉和小苏打混合过筛加入麦片和干果里一定要过筛，其他可以偷懒，这个我建议不要偷懒
搅拌均匀
加入蜂蜜
加入融化黄油，搅拌均匀，如果不好搅拌请上手，哇哈哈
用手用力攥成团
烤盘里，垫上烘培纸或者锡纸，用手指按在上面，中心稍薄，两边略厚
按上去，哇哈哈~
很随意，很快手
160℃入烤箱放在烤箱里的中层20分钟左右，根据饼干厚薄增减
出锅凉凉，好吃~
