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炸汤圆怎么做

炸汤圆怎么做

过年必吃炸汤圆,鲜甜软糯,口口留香。

首先,正常煮汤圆,切记,浮起来就要捞出,不要煮太久。

煮汤圆的时候把面包糠倒出来到一个大而平的托盘上

汤圆捞出时用漏勺,将水稍微沥干后放到有面包糠的托盘中,然后平的摇晃托盘

将裹好的汤圆放在另一个托盘上,这样有面包糠的那个托盘可以一直利用来裹。

将汤圆放入有一定温度的油锅中!

开炸!炸的时候,要适量搅动,防止黏住。

炸至金黄,即可捞出

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