黏玉米一般煮10-15分钟比较合适,黏玉米煮的时间不宜过长。在煮黏玉米的时候,等锅中水烧沸后,把黏玉米放进去煮十分钟左右就可以了。同时,黏玉米还可以通过高压锅来煮,只要下锅煮三四分钟即可。
黏玉米的普通煮法和高压锅煮法:
黏玉米普通煮法
1、在煮黏玉米的时候不要将所有的玉米外衣都剥掉,留上一两层。
2、煮黏玉米之前首先把剥好的的玉米泡在水中20分钟左右,再下锅烧煮。
3、煮黏玉米时要用冷水,利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟,而且吃起来也会相对比较软。同时,在烧煮时可以适当的加点食用盐,这样煮起来的玉米更加有味。煮出来后吃起来味道是比较好的。
黏玉米高压锅煮法
将黏玉米放到高压锅中加入适量的水,水可比黏玉米稍微浅一点,再点火煮,时间控制在高压锅的高压阀上气转动后3-4分钟即可,这样黏玉米就煮好了。