菘蓝(Isatis tinctoria L.),是十字花科菘蓝属二年生草本植物。别名板蓝根。 菘蓝植茎上部分枝,多少被白粉和毛;基生叶莲座状,椭圆形或倒披针形;花梗顶端棒状,萼片椭圆形,无毛,花瓣黄色,倒披针形,花药椭圆形;短角果椭圆状倒披针形、长圆状倒卵形或有时椭圆形;种子长圆形,淡褐色;花期四月至六月,果期五月至七月。 本草谓菘蓝可以为靛染青,以其叶似菘菜,故名菘蓝。
菘蓝原产于中国,在中国各地均有栽培。菘蓝对气候和土壤条件适应性很强,喜温暖,耐严寒,怕水涝,喜阳光充足、土层深厚、疏松肥沃、排灌条件良好的砂质土壤。菘蓝的主要繁殖方式为种子繁殖。
菘蓝根、叶均供药用,具有清热解毒、凉血消斑、利咽止痛的功效。 种子榨油,可供工业用;叶可提取靛蓝素,作蓝色染料。 荀子《劝学》中记载:“青,取之于蓝而胜于蓝。”诗句中所描述的“蓝”就是用菘蓝和蓼蓝提取的。
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