jacky
牛蒡为二年生草本，茎直立，具粗大的肉质直根。叶片长卵形或广卵形。基部常为心形，全缘或具不整齐波状微齿，上面绿色或暗绿色。头状花序簇生于茎顶或排列成伞房状；总苞球形、披针形或线状披针形，红紫色，均为管状花，两性，花冠先端5浅裂，聚药雄蕊5，与花冠裂片互生，花药黄色；子房下位，1室，先端圆盘状；花柱细长，柱头2裂。瘦果长圆形或长圆状倒卵形，灰褐色，具纵棱，冠毛短刺状，淡黄棕色。花期6-8月，果期8-10月。
药材牛蒡根为菊科植物牛蒡的干燥根，呈纹锤形，肉质而直立。皮部黑褐色，有皱纹，内呈共同白色。味微苦而性黏。
牛蒡根味苦、微甘，性凉，具有疏散风热、利咽透疹、解毒消肿的功效：
